I samosa sono dei fagottini farciti con un ripieno speziato a base di patate e piselli. Il metodo di chiusura per ottenere la forma tipica è davvero carino e particolare, da provare anche con diversi ripieni. Per praticità, invece di …
Food
Pasta & Ceci
Un comfort food autunnale e perfetto per le giornate di pioggia: pasta e ceci non può mancare nel ricettario di Fun&Food. Questa volta, per velocizzare, ho utilizzato i ceci in barattolo (per la precisione quelli in vetro che giacevano in …
Fave dei Morti
Sono arrivata a 35 anni prima di scoprire che le fave dei morti non sapevano in tutta Italia di anice (e secondo mia mamma anche di finocchietto), un inganno lungo una vita. Vi spiego. Sin da piccola, nei panifici della …
Muffins Mela & Cioccolato
Baby Fun&Food è una piccola fan dei muffins. In casa nostra sono decisamente il dolce homemade più gettonato, soprattutto nei weekend, da portare in giro o da offrire agli ospiti a cena per la colazione del giorno dopo (non so …
Pizzette Mummia
Sto ancora cercando di capire se assomiglino più a mummie o a sacchi a pelo (vi aspetto nei commenti), ma la ricetta di queste pizzette non poteva mancare sul blog in questa settimana super spooky. Un Halloween party che si …
Pancakes Fantasmino
Pensavate davvero che le ricette di Halloween fossero già finite? Oggi ve ne lascio un’altra ultra rapida, che potete “vendere” ai vostri bambini sia per colazione / brunch che per merenda (a casa mia li abbiamo mangiati addirittura per cena). …
Cake Pops Mostruosi al Salame di Cioccolato
Oggi una ricetta fantastica da preparare con i vostri mostriciattoli del cuore per Halloween: dei cake pops velocissimi, con l’impasto base del salame di cioccolato, a forma di adorabili mostriciattoli. Visto che è destinato ai bambini utilizzeremo la ricetta senza …
Jack Skellington Cookies
La ricetta di oggi è nata un pomeriggio di un paio di settimane fa, al volo, dopo che la mattina avevo visto in panificio dei biscotti decorati a forma di zucca, ripieni di Nutella, a 2€ al pezzo. Ora, ok …
Castagne al Microonde & il trucco per trasformarle in Caldarroste
They’re back! Le castagne sono tornate, non solo per la stagione, ma anche come reperibilità nei boschi. Se gli scorsi anni c’era stata penuria, quest’anno la situazione sembra nettamente migliorata. In poco più di un’ora nei boschi con degli amici …
Pizzette Patate, Grana & Pancetta
Certe volte le idee semplici, per farciture e condimenti, sono le più golose ed apprezzate. Chiaramente, con un tris patate, grana e pancetta affumicata, si vince facile ed è difficile che il piatto non venga sbafato in pochi minuti. Aperitivo …









