Oggi è solo lunedì, la giornata è finita, dopo le 8 canoniche ore al lavoro, la spesa nel mio supermercato di fiducia (e chi mi segue sa già a quale mi riferisco) e la lezione di zumba, finalmente sono a …
Torta Slim Ricotta e Limone
Settimana, giornata e weekend pieno di impegni. Nessun problema, se non fosse che poi non riesco a pubblicare e cucinare più di tanto. Per oggi vi lascio con una ricetta rapidissima per una torta bassa ma cremosa e facile da …
MovieTime – Chef
Nuova sezione del blog, spero vi piaccia e incuriosisca quanto basta. Dal momento che il titolo del blog è Fun&Food e che in effetti mi concentro sempre di più sulla parte “food”, una noticina merita anche il divertimento. Ammetto di …
Gnudi Burro e Salvia
Semplici e deliziosi, saporitissimi grazie al parmigiano nell’impasto e morbidi e leggeri grazie alla ricotta. Questi gnocchi senza patate sono davvero particolari, preparateli la sera per il giorno successivo, non hanno neanche bisogno di essere bolliti: li potete tuffare direttamente …
Galette de Rois
Ricetta last minute per l’Epifania, la Galette de Rois (in onore ai Re Magi) è un dolce francese facile facile, anche per i meno esperti, soprattutto con qualche accorgimento per velocizzare il tutto (pasta sfoglia già pronta e crema pasticcera …
Panettone Gastronomico
Oggi ricetta super festosa, preparata per Natale ma visto il successo da rifare per Capodanno. Visto che però richiede un po’ di tempo preferisco lasciarvi la ricetta in anticipo per permettervi di prepararla senza fare le cose di fretta. Innanzitutto …
Brezel Speziati
Ricetta #2 per uno snack sfizioso, idea regalo e riciclo all’ennesima potenza. Se non vi ho già convito a testarla lasciatevi dire che ci vogliono solo 3 ingredienti e 25 minuti in forno a 100°C per trasformare qualsiasi triste salatino …
Arachidi Caramellate al Curry
Primo articolo per un’idea regalo last last last minute. Solo 5 minuti per realizzarla e il risultato è uno snack sicuramente poco convenzionale e dal gusto particolare che difficilmente si trova al supermercato. Assicuratevi di regalarlo a qualcuno a cui …
Cioccolata alla Nutella al Microonde
Ieri altra giornata impegnativa con mare di panni da stirare, la cena tex-mex e il dopocena sul divano (la mia parte preferita) rigorosamente in pigiama e guardando la tv. Oggi invece sono tornata a casa alle 17.30 e mi aspetta …
Salsa Pomodori & Basilico
L’altra sera sono andata a fare compere in un centro commerciale (aiuto aiuto aiuto…) e, nonostante l’orticaria dovuta alla gente distratta, i nonni che ti uccidono per rubarti di mano i torroncini, i bambini lasciati allo stato brado e i …